Saturday 9 February 2013

Varför inte socker?


En kort liten film om socker.

Nu har jag kört LCHF några månader och har inga tankar på att gå tillbaks till en kolhydratskost igen. Vinningar för mig är att jag aldrig är hungrig, aldrig får blodsockerfall (vilket betyder lugnare humör), har en glad mage och får njuta av god mat som ger mig energi. Den sociala biten var lite trixig i början men nu är det absolut inget problem. Det var nog jobbigare att vara vegetarian då, när det gäller att bli bortbjuden, eller äta ute. Att fika utan att äta bulle är inget problem vare sig för mig eller mina vänner. Men visst är det så att Sverige är långt ifrån low carb anpassat när man ser på utbud i affärer och på restauranger. Hoppas få se mer alternativ framöver.

No comments:

Post a Comment