Annas mat

Bjuder på en lite trevligare bild detta inlägg.
Gick in i fiskaffären.
Utan någon direkt målmedvetenhet.
Ingen kö.
Ingen tid att fundera.
Såg rödspättan och mindes barndomens smaker.

Mixade mandel och valnötter.

Kryddade lite.

Och använde som panering.

Kanske inte fastnade superbra

Trots att jag doppade fisken i vispat ägg först.

Men jäklar vad gott det blev!

Fina firren, minst sagt.

Och självklart massa citron på det.