Hurra för NÖTGRÖT!

Nötgröt mina vänner, try it! Lånade recept från Danielles blogg - kan varieras med olika kryddor och tillbehör. Själv körde jag på kanel, kardemumma och lite vaniljpulver som smaksättning. Serverade med hallon, pumpakärnor, riven kokos och mandelmjölk. Min version av receptet blev 2 lite mindre portioner.

 1 dl finhackade/mixade nötter 

                                            (mandel, hasselnötter, jordnötter körde jag på)

1 msk linfrön

1 dl kokosmjölk (krämig)

1 msk vatten

2 ägg

1/2 välmosad banan (lite lchf-liberalt)

Blanda allt.

Tillsätt kryddor enligt smak, typ:

Kanel

Kardemumma

Vaniljpulver (obs! inte vaniljsocker)

Vispa ihop väl och häll över i en kastrull, koka upp och rör om tills konsistensen blir bra.

Enjoy!