Proteinbollar med choklad och havssalt

Gjorde en ny variant av proteinbollar - eller nötbollar - igår som blev riktigt bra. Perfekt mellis och lätt att ta med sig. Det blev ganska många men man kan ju lätt frysa in dem. Som vanligt höftade jag rätt rejält men ungefär såhär ser receptet ut:

ungefär lika delar (och då tog jag typ 1,5 dl av varje)

hasselnötter

mandel

pumpakärnor

lite mindre av:

paranötter

jordnötter

några bitar mörk choklad

0,5-1 tsk havssalt

ca 1 dl proteinpulver med chokladsmak

ca 3-4 msk kakao

1 msk mandelsmör

1-2 msk jordnötssmör

1-2 msk kokosolja

kör allt i matberedaren och tillsätt vatten tills smeten får en bra konsistens.

rulla i sesamfrön eller kokos.

Bon appétit!